Bitter Peychauds – Aromatic Cocktail Bitter
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Peychauds Bitters es un bitter distribuido por la American Sazerac Company. Fue creado originalmente alrededor de 1830 por Antoine Amédée Peychaud, un boticario criollo de la colonia francesa de Saint-Domingue (ahora Haití) que se estableció en Nueva Orleans, Luisiana en 1795.
¡Un bitter que sobrevive desde los días de la preprohibición! Utilízalo en cócteles clásicos como el Manhattan, Old Fashioned y Whiskey Sour. ¡Y por supuesto es un ingrediente crucial para preparar un Sazerac!
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El Bitter Peychauds – Aromatic Cocktail Bitter se utiliza en cócteles como un Manhattan, Old Fashioned, y en el exclusivo cóctel Sazerac. Una de las dos marcas que sobreviven desde días de preprohibición. Fabricado en Nueva Orleans.
Cada botella de 5 onzas contiene aproximadamente 150 dashes. La cantidad de líquido en una pizca varía según la cantidad de amargo que quede en la botella. Cuanto menos quede en la botella, más grande es el dash.
Color rojizo. En nariz: nariz intensa, abierto, toques de genciana, raíces, plantas medicinales, notas más delicadas y originales de cítricos, caramelo y regaliz. En boca: agradable y consistente con el sentido del olfato, dispensando sensaciones más ligeras, florales y dulces en comparación con otros amargos.
| Peso | 200 g |
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