
¿Cómo empezamos a usar los vasos tiki?
- Shaking
- 6 de septiembre, 2022
Los tiki mugs o vasos tiki son uno de los aspectos más representativos y conocidos de la cultura tiki. Entonces , ¿dónde inicio la costumbre de servir bebidas tropicales en este tipo de cristalería? Si bien algunos representan a TIKIS (ídolos o dioses polinesios), hoy en día nos referimos a vasos tiki como a todos los vasos utilizados para servir este tipo de cocktails. Aquí algo de historia :
40´s – Trader Vic
Curiosamente, Donn Beach, el padre de la cultura de Tiki, originalmente no usaba vasos tiki. Un antiguo menú suyo revela que la mayoría de sus bebidas se servían en cristalería, y un menú posterior muestra de nuevo cristalería o frutas ahuecadas, como piñas o cocos.
Trader Vic utilizó los primeros tiki mugs en su restaurante homónimo en la década de 1940. Si bien se desconoce la motivación original para usar vasos de cerámica, el experto en Tiki y autor de «El Libro de Tiki», Sven A. Kirsten, apunta a una evolución de la presentación cada vez más elaborada de bebidas en los restaurantes polinesios en ese momento. Uno de los primeros vasos tiki que se usó fue para el Samoan Fog Cutter y el primer recipiente/bowl que era una representación de un Tiki (deidad polinesia) estaba en una bebida llamada Tiki Bowl. Estos vasos ayudaron a contribuir a la sensación de escapismo que canalizaban las barras Tiki. Impulsada por un creciente interés estadounidense en Polinesia y Hawái, la fama de los vasos tiki crecería a partir de este humilde comienzo.
50´s – Bob Bryant
En 1955, Bob Bryant, ex cantinero de Trader Vic’s, abrió Tiki Bob’s en San Francisco. Es muy probable que este sea el lugar de nacimiento del primer vaso tiki que se hizo al estilo de un ídolo Tiki. Pronto, otros restaurantes polinesios y tiki tenían sus propios vasos hechos en una mayor variedad de formas y hechas como tikis, cocos, bambú o volcanes. En la década de 1960, los grandes fabricantes, como Otagiri Mercantile Company, comenzaron a producirlos a escala comercial. A los restaurantes se les agregaron sus logotipos y los usaron como recuerdos para los invitados. La tendencia se hizo tan popular que incluso se comercializaron moldes de cerámica para que la gente los usara en casa para crear sus propios vasos tiki. Pronto se volvieron tan importantes, si no más, que la bebida que sostenían.
70´s – La caída
A mediados de la década de 1970, lo tiki ya no estaba de moda, al igual que los recipientes para beber asociados con él. Así, los vasos tiki terminaron desechados o donados a tiendas de segunda mano. Otros acumularon polvo, olvidados en estanterías o armarios. Bares y restaurantes clásicos cerraron : ya lo Tiki se consideraba anticuado y las discotecas y clubes nocturnos se convirtieron en los líderes de la noche.
90´s – Lo tiki vuelve
Cuando lo tiki resurgió en la década de 1990, fue más como un estética célebre de mediados de siglo. La decoración y los vasos se veían más como piezas de arte o arte pop que como simples decoraciones. Los vasos tiki vintage se convirtieron en objetos de colección muy buscados. Los entusiastas y los coleccionistas recorrieron los mercados de pulgas en busca de gemas perdidas. Internet revolucionó la capacidad de cazar tazas difíciles de encontrar y ofreció más información sobre productores e historia que nunca.
Ahora el tiki mug o vaso tiki ha regresado no solo a los restaurantes especializados, sino que muchos bares presentan una o dos bebidas Tiki en vasos temáticos. Los bares Tiki contemporáneos, como Three Dots and a Dash en Chicago y Latitude 29 en Nueva Orleans, cuentan con versiones modernas y personalizadas de vasos o recreaciones de diseños clásicos . Los cócteles hermosamente construidos que se sirven en cerámica de elaborado diseño son perfectos para Instagram.
Ahora que ya sabes que el vaso tiki ocupa un lugar destacado en la cultura de los bares alrededor del mundo…¿Qué esperas para tener el tuyo? ¡Consíguelo aquí!
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